ÇİLEĞE BUNU YAPMADAN SAKIN YEMEYİN! BİLE BİLE ZEHİRLENMEYİN...

 

ÇİLEĞE BUNU YAPMADAN SAKIN YEMEYİN! BİLE BİLE ZEHİRLENMEYİN...

Çilek, seralarda yetişmesi nedeniyle artık yaz kış tüketilen meyveler arasında yer alıyor. Sevilerek tüketilen, pasta ve tatlıların vazgeçilmez meyvesi.

Çilek toprakta ve yerde yetişen bir meyve olduğu için temizlenmesi de zor olan meyvelerden biri.

SİRKEYLE ÇİLEK NASIL TEMİZLENİR?

                Sirkenin iyi bir temizleyici olduğunu artık hepimiz biliyoruz. Bir kâseye 1 su bardağı beyaz sirke ya da elma sirkesiyle 8 su bardağı su doldurun. Çilekleri suda 4-5 dakika bekletin. Fazla bekletirseniz çileklerin yüzey rengi değişir.

                Sirke çilekteki hem kiri hem de bakterileri yok ediyor. Sirkeli suda beklettiğiniz çilekleri süzün ve soğuk sudan bir kere geçirin. Eğer hemen tüketmeyecekseniz ıslak şekilde dolaba koymayın.

Kağıt havluda kurulayın ve ondan sonra dolaba koyun.

TUZLU SUYLA ÇİLEK NASIL TEMİZLENİR?

                2 bardak suya 2 çay kaşığı tuz ekleyin. Çilekleri suya atın ve 4-5 dakika bekletin. Durulayın ve tüketin. Fazla suda bekletirseniz çilekler yumuşar.