BAŞÇİFTLİK’TE KUZUGÖBEĞİ MANTARI TOPLANMAYA BAŞLANDI

 

 

BAŞÇİFTLİK’TE KUZUGÖBEĞİ MANTARI TOPLANMAYA BAŞLANDI

                Başçiftlik ilçesinde Nisan ve Mayıs ayının gelmesiyle birlikte doğada  kendiliğinden  yetişen kuzugöbeği mantarı toplanmaya başlandı.

                İlçe’nin ormanlık alanları ile meralarında doğal olarak yetişen mantar çeşitleri bulunurken, kuzugöbeği mantarı yörede yetişen en kıymetli mantar türü olarak ön plana çıkıyor.

                Başçiftlik’te yıllardır kuzugöbeği mantarı toplayarak geçimlerine katkı sağladıklarını belirten vatandaşlar "Kuzugöbeği mantarı çok değerli olmasının yanı sıra toplaması da oldukça zor bir mantar.

                Ormanlık alanlarda nisan ve mayıs aylarında yetişmekte olan bir mantar türü olan  ve hava sıcaklığının yükselmesiyle sezonu bitmektedir.

                Gerek yetişme süresinin kısa olması gerekse az bulunması ve lezzetli olması sebebiyle çok değerli bir mantardır.