Yumurtadan 10 kat daha faydalı: B12 deposu, uyurken kas yaptırıyor!

 

Yumurtadan 10 kat daha faydalı: B12 deposu, uyurken kas yaptırıyor!

Kansere karşı koruyuculuğundan, kemiklerin güçlenmesine, mide rahatsızlıklarının giderilmesine kadar sayısız faydası olan lor peynirinden yeterince yararlanılmıyor.

            Bağışıklık sistemi zayıf kişilerin, sporcuların, diyet yapanların ve tansiyon hastalarının gözdesi olan Lor peynirinin sağlığa yararları saymakla bitmiyor.

            Özellikle içerdiği serum protein ile vücudun bağışıklık sisteminin güçlendirilmesine katkı sağlayan lor peyniri, sporcuların da sağlıklı beslenme listesinde ilk sırada yer alıyor.

 Lor peynirin sayısız faydası var

            Vücut için en önemli besinleri içeren, lor peynirinin protein, kalsiyum, mineral ve vitamin zengini bir peynir olduğuna dikkat çekilirken,lor peynirinin inek peynirinin suyundan yapıldığını belirterek "İnek peynirinden elde edilmesine rağmen inek peynirindeki antijenik proteinleri içermez.

            Lorun içinde özellikle diğer süt ürünlerinde bulunmayan çok değerli bir protein olan serum protein vardır. Bunun da biyolojik değeri çok yüksek. Hatta yumurtadan daha yüksek biyolojik değeri var.

            Lor peynirinin içinde bulunan serum protein tüm vücut ve kas proteinlerinin daha fazla sentezlenmesini sağlıyor. Aşırı egzersiz sonucu ortaya çıkabilen kas sakatlanmalarında iyileştirici etkisi var.

Lor peynirinin 100 gramında 700 mg kalsiyum bulunuyor.

            İçeriğinde yüksek oranda mineral ve vitamin barındıran lor peyniri, bağışıklık sistemini güçlendirerek vücudun daha dirençli olmasını sağlıyor. İçindeki mineraller ve vitaminler sayesinde birçok kemik hastalığına faydası vardır.